Orašasti plodovi i sjemenke kao lijek
Bilo koja vrsta orašastih plodova ili sjemenki puna je vitamina, vlakana, esencijalnih masnih kiselina, minerala, antioksidanska i biljnih sterola.
Orašasti plodovi jedni su od najstarijih namirnica, a prije više od 500.000 godina na jelovniku se moglo naći čak sedam vrsta oraha.
Najstariji ostaci oraha potječu iz Iraka, a badem, koji se spominje u Starom zavjetu, bio je jedna od prvih namirnica koje je čovjek uzgojio.
Pola šalice badema, kikirikija, pinjola, suncokretovih sjemenki i pistacija daje više od 500 miligrama kalija.
Puno više nego što ima jedna banana.
30 grama badema ima 50% dnevne količine vitamina E, a lješnjak čak 30%.
Vitamin E jača obrambeni sustav, štiti stanične membrane i potiče proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, a orašasti plodovi i sjemene su među najboljim izvorima tog vitamina.
Većina tih plodova sadrži i B vitamine poput niacina, folata i tiamina.
Pistacije i bademi sadrže željezo, a badem ima 400 miligrama kalcija, više nego mlijeko.
Orasi su osobito bogati elagičnom kiselinom, antioksidansom koji može spriječiti rast stanice raka.
Lješnjaci su bogati vitaminom E, vlaknima i bakrom, a kalija imaju koliko i polovica banane.
Ukoliko ih redovito jedete vidjet ćete pozitivan učinak na zdravlje.
Prehrana bogata orasima snižava kolesterol, a istraživanje je pokazalo i kako utječu na srčano zdravlje ljudi s dijabetesom tipa 2.
Pokazalo se i kako orašasti plodovi kontroliraju težinu stoga nećete dobivati na težini već će ona ostati ista.
Istraživanje je pokazalo kako plodovi ne utječu na debljanje.