Med kao lijek
Jedan je od najstarijih kućnih lijekova u povijesti, a pčele ga proizvode više od 100 milijuna godina.
Koristio se kao lijek u drevnoj egipatskoj medicini, bio je lijek za vodenu bolest, kamena u mjehuru, a na olimpijskim igrama koristili su ga natjecatelji kako bi bili uspješniji.
Često se koristio i kako bi popravio okus drugim lijekovima, a stavljao se i na rane.
Med se uglavnom sastoji od šećera, 32% fruktoze i 31% glukoze, te disaharida i oligosaharida.
Sadrži i antioksidanse, među kojima je i pinocembrin.
Koristi se protiv kašlja i upale grla, blago sredstvo za rane.
Velika količina šećera izvlači vlagu iz rana i tako ubija bakterije vlage koje su im potrebne za život te rane brže zarastaju.
Prije nego su postojali antibiotici moglo se umrijeti od običnih rana, a tada je svaki liječnik sa sobom uvijek nosio med.
Važno je znati da se med ne smije davati djeci mlađoj od 12 mjeseci jer sadrži clostridium botulinum, a on može u prvim godinama života izazvati ozbiljnu bolest.