Hren kao lijek
Dobar kao prilog uz obrok, ali izvanredan kao kućni lijek, hren možete koristiti kada dobijete infekciju dišnih organa, mjehura te je super za liječenje umjerenih bolova u mišićima i začepljenosti dišnih puteva u prsištu kada se koristi kao oblog.
Hren se uzgaja više od 3500 godina, kao lijek i začin.
U 18. stoljeću su ga koristili kao lijek za promuklost, kašalj, a kao oblog je korišten za reumatizam, giht, išijas i druga bolna stanja.
Koristio se i kao kozmetika za uklanjanje pjega te osvježavanje kože.
Baš kao i gorušica, oštrog je okusa, a kada se stavi na kožu izaziva nadraženost i širenje krvnih žila.
Hren može zamijeniti wasabi – zelena pasta koja se poslužuje s japanskim jelima, ali prije kupnje pročitajte naljepnicu kako biste bili sigurni da je pravi.
Prilično je skup te ga često spravljaju od jeftine mješavine hrena i gorušice u prahu, kukuruznog škroba i prehrambenih boja.